3 ทริคการเลือกซื้อหอยเชลล์ญี่ปุ่นให้อร่อย เหมือนขึ้นมาจากทะเล

หอยเชลล์ญี่ปุ่น หรือโฮตาเตะ หนึ่งในสุดยอดวัตถุดิบความอร่อยที่ไม่ว่าจะไปทานร้านไหนก็ต้องได้ลองสั่งสักครั้ง ยิ่งเป็นเกรดซาชิมิ ยิ่งพลาดไม่ได้ แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาจะไปทางถึงร้านอาหาร แต่ก็ยังอยากลองลิ้มรสความสด อร่อย เต็มปากเต็มคำ เรามีวิธีการเลือกซื้อหอยเชลล์ญี่ปุ่นให้สด อร่อย เหมือนมีเชฟมืออาชีพมาทำให้!

เลือกซื้อแบบ Dry-Pack 

การซื้อหอยเชลล์ญี่ปุ่นในรูปแบบของอาหารสดแช่แข็งนั้นไม่ได้แย่เสมอไป ทั้งยังเป็ยวิธีที่ช่วยคงความสด และเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์เอาไว้เมื่อต้องส่งข้ามน้ำข้ามทะเลมายังประเทศไทย โดยทั่วไปก่อนจะทำการแพ็กแช่แข็ง ผู้ขายมักจะทำการแช่ในน้ำเกลือ เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับหอยเชลล์ญึ่ปุ่น ก่อนทำการแพ็กแห้งแบบไร้ของเหลวนั่นเอง

ขนาดของหอยเชลล์ญี่ปุ่น

ก่อนจะเลือกซื้อหอยเชลล์ญี่ปุ่นอย่าลืมสังเกตไซส์ของขนาดหอยเชลล์ให้แน่ชัด โดยสามารถสังเกตได้ตั้งแต่ตาเปล่า ยิ่งแพ็กไหนมีจำนวนน้อย ยิ่งหมายถึงขนาดของหอยเชลล์มีขนาดใหญ่มากเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถดูได้จากจำนวนกรัมบนถุง หรือสอบถามพนักงานขายได้ทันที ในกรณีที่อยากรู้รายละเอียดที่แน่ชัด

เลือกซื้อแบบเลี้ยงฟาร์ม

หากต้องการซื้อหอยเชลล์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติได้มาตรฐาน คุณภาพดี เนื้อเด้ง แบบไม่ทิ้งลายเซ็นต์ความเป็นโฮตาเตะ ต้องเลือกซื้อหอยเชลล์ญี่ปุ่นที่มีการเลี้ยงแบบฟาร์ม เนื่องจากถูกเลี้ยงในระบบปิดที่มีการควบคุมทุกปัจจัยการเติบโตของหอยเชลล์ ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพที่ได้จะก่อนส่งออกอย่างแน่นอน

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Beauty Lifestyle

แจกเคล็ดลับเตรียมผิวอย่างไรให้แต่งหน้าติดทนตลอดวัน

เพราะเมืองไทยเป็นเมืองร้อน เชื่อว่าสาว ๆ หลายคนโดยเฉพาะสาว ๆ ที่รักการแต่งหน้าน่าจะต้องเผชิญกับปัญหาผิวที่มันเยิ้มในระหว่างวัน

Read More
Food Health Lifestyle

แนะนำเมนูสุขภาพจากข้าวโอ๊ต อิ่มนาน ประโยชน์เพียบ 

ใครที่กำลังมองหาเมนูสุขภาพ ที่ช่วยลดน้ำหนัก แถมยังมีสารอาหารเพียบ ไฟเบอร์สูง เราขอแนะนำเมนูจากข้าวโอ๊ต เป็นอาหารที่ให้โปรตีนสูง

Read More
Lifestyle Living

“น้ำส้มสายชู” ตัวช่วยลับการซักผ้า หมดปัญหาผ้าเหม็นอับ

หากพูดถึงอุปกรณ์สำคัญในการซักผ้า ใครหลายคนอาจนึกถึงการใช้ผงซักฟอกในการทำความสะอาดเนื้อผ้า จากนั้นจึงใช้น้ำยาปรับผ้านุ่ม

Read More